創業手帳が選ぶ起業経営ニュース
2024年8月16日8月12日 青果物（野菜・果実）の卸売価格速報値
農林水産省は青果物の卸売価格を毎日更新し、ホームページで公表しています。
日別情報については速報性を重視し、取引当日の情報をもとに取りまとめています。
数値は主要卸売市場を合計したものです。表にない品目や、産地ごとの数量・価格を確認したい場合は、出典元の詳細データをご参照願います。
| 品目・産地 | 数量（kg） | 価格（円/kg） | 対前日比数量（％） | 対前日比価格（%） |
|---|---|---|---|---|
| 野菜総計 | 15,949,639 | 291 | 118.1 | 104.3 |
| だいこん | 860,017 | 103 | 91.1 | 109.6 |
| にんじん | 797,115 | 118 | 83.7 | 106.3 |
| はくさい | 1,061,325 | 105 | 127.5 | 107.1 |
| キャベツ | 1,984,505 | 106 | 110.2 | 103.9 |
| ほうれんそう | 80,262 | 993 | 140.9 | 101.8 |
| ねぎ | 414,195 | 480 | 113.1 | 103 |
| レタス | 1,325,754 | 167 | 131.7 | 97.7 |
| きゅうり | 854,689 | 421 | 151.9 | 107.9 |
| なす | 414,460 | 448 | 142.6 | 103.9 |
| トマト | 1,191,963 | 372 | 148.4 | 97.9 |
| ピーマン | 361,136 | 519 | 141.3 | 99.6 |
| ばれいしょ | 952,985 | 264 | 113.7 | 98.9 |
| さといも | 25,054 | 482 | 111.4 | 101.7 |
| たまねぎ | 2,217,917 | 150 | 126.2 | 94.9 |
| いちご | 2,232 | 2,947 | 121.9 | 100.4 |
| メロン | 315,293 | 599 | 99.2 | 97.4 |
近年は気候変動の影響で、寒冷地では高温・干ばつとなり、生育・出荷の前進化や生育不良などが生じています。とはいえこの傾向はここ数年続いているものであり、時期をずらしたり品種変更などによって対策する産地も出てきています。
8月の野菜総入荷量は平年並みか微減の見通しです。
シリーズ累計発行部数200万部を突破した起業ノウハウ集「冊子版創業手帳」では、実際の起業家の経験・生の声をもとに、本当に使える起業ノウハウを提供しています。
また、資金調達のノウハウを集めた「資金調達手帳」も無料でお送りしています。ぜひご活用ください。
ほかにも、ブルーベリーファームおかざきとコラボし、農業での起業について解説する冊子「ブルーベリー観光農園始め方ガイド」を無料でお送りしています。このガイドブックでは、ブルーベリー農園立ち上げのリアルな実体験や、事業計画の作り方、経営手法などを解説しています。
| カテゴリ | トレンド |
|---|---|
| 関連タグ | 卸売価格 果実 農業 速報 野菜 青果物 青果物卸売市場調査（日別調査） |
詳細はこちら
トレンドの創業手帳ニュース
関連するタグのニュース
「サステナアワード2024」食・農林水産業に関わるサステナブルな取り組みを表彰
2024年8月6日、農林水産省は、消費者庁・環境省と連携し、「あふの環（わ）2030プロジェクト」を実施しています。 このプロジェクトにおいて、食料や農林水産業に関わるサステナブルな取り組み動画を表彰…
2024年8月6日、農林水産省は、消費者庁・環境省と連携し、「あふの環（わ）2030プロジェクト」を実施しています。 このプロジェクトにおいて、食料や農林水産業に関わるサステナブルな取り組み動画を表彰…
【3/14開催】「ちばのキラリ商品支援事業2023」研修&ニーズ マッチングイベントが開催
第3回「研修&ニーズマッチングイベント」のお知らせです。 県産農林水産物などの地域資源を活用した商品（ちばのキラリ商品）の開発や販売展開を支援する「ちばのキラリ商品支援事業2023」の一環として実施さ…
第3回「研修&ニーズマッチングイベント」のお知らせです。 県産農林水産物などの地域資源を活用した商品（ちばのキラリ商品）の開発や販売展開を支援する「ちばのキラリ商品支援事業2023」の一環として実施さ…
令和6年度「農福連携技術支援者育成研修（第8期・第9期）」受講者募集
農林水産省は、令和6年度「農福連携技術支援者育成研修（第8期・第9期）」の受講者募集について発表しました。 農福連携を現場で実践する手法をアドバイスする専門人材を育成するため、「令和6年度 農福連携技…
農林水産省は、令和6年度「農福連携技術支援者育成研修（第8期・第9期）」の受講者募集について発表しました。 農福連携を現場で実践する手法をアドバイスする専門人材を育成するため、「令和6年度 農福連携技…
D2Cコンタクトブランド「OvE」など展開の「BSMO」がフィリピンの農業系大手「AgriNurture」と農産品の輸出入などで業務提携
2021年11月11日、株式会社BSMOは、AgriNurture, Inc.（本社：フィリピン・マニラ）と、業務提携契約を締結したことを発表しました。 今回の提携は、輸出入等中心とした包括的な事業の…
2021年11月11日、株式会社BSMOは、AgriNurture, Inc.（本社：フィリピン・マニラ）と、業務提携契約を締結したことを発表しました。 今回の提携は、輸出入等中心とした包括的な事業の…
農業畜産分野のゲノム編集研究開発受託サービスを提供する「セツロテック」が「住友商事」と資本業務提携
2022年11月25日、株式会社セツロテックは、住友商事株式会社と、第三者割当増資を含む資本業務提携契約の締結に合意したことを発表しました。 セツロテックは、ゲノム編集技術により農業畜産分野での新品種…
2022年11月25日、株式会社セツロテックは、住友商事株式会社と、第三者割当増資を含む資本業務提携契約の締結に合意したことを発表しました。 セツロテックは、ゲノム編集技術により農業畜産分野での新品種…
大久保の視点
明治大学ビジコンで優勝＆100万円獲得はゼファーさん明治大学2年「NEUROGICA」メンタルIoT
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
2025年3月14日（金）に明治大学・御茶ノ水キャンパスで第3回明治ビジネスチャレンジ（明治ビジチャレ）が明治大学経営学部主催で行われました。 明治大学の各…
(2025/3/14)
日本サブスク大賞2024グランプリはAI英会話スピークバディが受賞！
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
日本国内で唯一のサブスクリプション特化型イベント「日本サブスクリプションビジネス大賞2024」が、2024年12月4日（水）にベルサール六本木で開催されまし…
(2024/12/4)
国際団体エンデバージャパン「EndeavorJapanSummit 2024」を現地レポート！
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
パネルセッション例：中村幸一郎（Sozo Ventures ファウンダー・著名な投資家）、ヴァシリエフ・ソフィア市副市長（ブルガリアの首都） 「Endeav…
(2024/10/9)
注目のニュース
最新の創業手帳ニュース
創業時に役立つサービス特集
