出張シェフサービスや飲食事業者向けシェフマッチングサービスなどを展開する「シェアダイン」が18億円超調達

2024年11月13日、株式会社シェアダインは、総額18億円超の資金調達を実施したことを発表しました。

シェアダインは、個人向け出張シェフサービス「シェアダイン」や、飲食事業者向けシェフマッチングサービス「スポットシェフ」を提供しています。

また、2024年10月に、料理人同士のネットワーキングやスキルアップの場を提供することを目的に、料理人専用のキャリアサポートSNS「CHEFLINK（シェフリンク）」の提供を開始しています。

今回の資金調達により、シェフのキャリア形成を支援するプラットフォームとしてのさらなる発展を目指し、新サービス「CHEFLINK」などの開発を加速させます。

また、営業・マーケティング部門や管理部門の強化も行います。

外食業界は、人口減少や高齢化による食需要の縮小、長引く不景気、中食市場の拡大により、1997年の約29兆円をピークに市場規模が縮小しています。ここ数年は横ばいでしたが、コロナ禍では客数・売上が大幅に落ち込み、調理師の活躍の場も減少してしまいました。

一方で、コロナ禍を契機にフードデリバリーやテイクアウトの需要が急増し、ゴーストレストランや出張シェフサービスなど新たな業態が拡大しています。

出張シェフサービスは、指定した場所で料理を提供する点でケータリングと異なります。少人数向けのサービスとして、近隣に良いレストランがない、移動が困難などのニーズに対応しています。

また、シェフにとっては店舗を持たずに自身のスキルを活かせる自由な働き方を実現できる点も魅力のひとつです。

こうした中でシェアダインは、出張シェフサービス「シェアダイン」や、飲食事業者向けシェフマッチングサービス「スポットシェフ」、キャリアサポートSNS「CHEFLINK」などを展開し、フリーランスとしての料理人の働き方など、柔軟なキャリア構築を支援しています。

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